موقع اطبخ لى شكرا دوت كوم
مرحبا زائرنا الكريم ندعوك للتسجيل بالمنتدي للتمتع باحلى الميزات
موقع اطبخ لى شكرا دوت كوم

اكلات


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

بيتزا فى 5 دقليق من بيت الهنا

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 بيتزا فى 5 دقليق من بيت الهنا في الخميس يوليو 18, 2013 3:10 pm

Admin


Admin
بسم الله الرحمن الرحيم
حبايبي الفتوكات ازيكم جميعا ووحشتوووووووووووووووووني يارب تكونو بخير يارب
جايبالكم بيتزا ان شاء الله هاتعجبكم جدا
عملتها بعجينة العشر دقائق بس انا الاول كنت بعمل العجينة كاملة واستخدم اللي استخدمه والباقي اشيله في الفريزر وبتبقي كويسة اطلعها تفك واستخدمها علي طول
وبعدين قلت لما اجرب استخدم نص المقدار ونفعت وكانت جميلة جدا
المهم
المقدار اللي استخدمته
المرحلة الاولي
كوب دقيق + كوب ميا دافية + معلقة لبن بودر + معلقة خميرة + معلقة سكر + رشة ملح
وطبعا اي كوب مش لازم كوب معين بس بنعاير كل حاجة بنفس الكوب
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
دي المقادير الجافة ودي بعد ماحطيتلها الميا
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
نغطيها ونسيبها 10 دقائق او ربع ساعة حسب حرارة الجو
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
وبعد العشر دقائق مايخلصو نحط المقدار الثاني
كوب ونص دقيق + نص معلقة بيكينج بودر + ربع كوب زيت
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
شوفو العجينة من تحت خمرانة ازاي
وبعد ماعجنتها حطيت معلقة زعتر بيخلي البيتزا روعة وبيديها النكهة الايطالي
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
وعجنتها وسيبتها ترتاح شوية ممكن تستخدميها علي طول بس لو ارتاحت بتدي نتيجة افضل في الفرد

بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
هنا بعد مارتاحت شوفو خمرت تاني
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
قسمت العجينة 2 وعملتها صينييتين
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
وفردتها بالنشابة وحطيتها في الصينية وخرمت العجينة بالشوكة عشان تخرج الهوا ومايبقاش سمكها كبير
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
وعملت الصلصة حطيت معلقتين صلصة + توم بودر + زعتر + ملح وعليهم حبة ميا صغيرين واديتها غلوة
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
وبعدين فردتها عالعجينة
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
ونيجي بقي للحشو طبعا اختياري انا بحبها بالتونة
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
وزيتون اخضر واسود
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
وجبنة شيدر
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
وموتزاريلا
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
وفلفل اخضر والوان وطماطم من غير البذر
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
وادي صورتها بعد ماحطيتلها الحشو من غير الجبن
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
ودخلتها الفرن تستوي
ولما استوت طلعتها ورشيت الجبن عليها
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
ودخلتها الفرن ومن غير مافتح الشواية ولا حاجة هي من السخونة بتسيح
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
بعد ماساحت الجبنة والله الطعم خيااااااااااااااال الجبنة الشيدر والموتزاريلا مع بعض وهم
وادي زووووووووووووووم
بيتزا بعجينة العشر دقائق وهم
اتمني يارب تكون عجبتكم ولو عجبتكم طبعا التقييم
وبالف هنا وشفا يااغلي الناس
اراكم قريبا بحبكم في الله

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://cook.yourme.net

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى